Почему сертификация выгодна для моего бизнеса?
В развитых странах потребности потребителей, как правило, выходят за рамки обычных количественных требований к доступности продуктов питания. Безопасность, питательные и технологические характеристики продуктов, которые они приобретают, приобретают все большее значение для потребителей, подробнее о добровольной сертификации читайте на exptest.ru.
Потребители хотят больше знать о характеристиках отдельных продуктов, которые отличают их от других аналогичных продуктов. Сертификация продукции позволяет вам отличать очевидные и менее очевидные особенности продуктов и подтверждать, что ваша организация стремится к постоянному поиску более высоких стандартов.
Нельзя недооценивать важность сертификации продукции как маркетингового инструмента и полезного козыря для поиска новой рыночной ниши для вашего продукта или его вывода на рынок новых розничных продавцов.
Первым положительным эффектом является повышение стоимости бренда продукта, что, в свою очередь, важно для расширения клиентской базы и, следовательно, финансовой прибыли.
Как я могу подготовиться к сертификации?
Организация должна определить характеристики продукта, которые при подтверждении посредством сертификации будут повышать ценность самого продукта. Следующим шагом является планирование производственного процесса и документирование результатов в техническом файле продукта. Технический файл продукта — это документ, принадлежащий организации и поэтому конфиденциальный. Он описывает процессы производства и контроля, выполняемые организацией для достижения ожидаемых результатов.
Процесс планирования включает:
- Установление необходимых производственных процессов и выделение ресурсов исключительно на процесс производства продукции.
- Установление необходимого объема проверки, подтверждения, мониторинга, инспекции и тестирования, соответствующего конкретному продукту и критериям приемки продукта.
- Определение объема документации, необходимой для подтверждения соответствия процессов и конечного продукта соответствующим требованиям.